Landet halvfabrikat

Min svåger har efter en massa magproblem blivit mjölkfri. Imorse när han åt rostade mackor medan vi andra åt pannkakor beklagade han sig över att det är så himla svårt att hitta mjölkfri pannkaksmix. Han älskar pannkakor och saknar det.

Jag föreslog att han ju helt enkelt skulle kunna göra egen smet. Från scratch, som dom säger.

Han ba ”what do you mean…?”

Jag ba ”well you know… make the batter, like with the ingrediens, and just substitute milk with a non-dairy alternative”.

Han, är ändå utbildad röntgentekniker och inte alls dum i huvudet, bara ”you can do that?!”